A SIMAB marcou presença no evento ‘Vila Gastronómica Internacional’, que se realizou de 7 a 10 de setembro em Paris, em parceria com a WUWM – União Mundial de Mercados Abastecedores, rede da qual faz parte o Grupo SIMAB. Foram mais de 50 países dos 5 continentes presentes neste evento, revelando, aos visitantes, as suas iguarias locais.
Na sexta-feira, 8 de setembro, teve lugar uma mesa-redonda sobre Partilhas Globais e Segurança Alimentar, conduzida pela Secretária-Geral em exercício da WUWM, Valérie Vion. Isabelle Ouillon, diretora da unidade de globalização e segurança alimentar do Ministério da Agricultura francês, enfatizou os pilares fundamentais da segurança alimentar, fornecendo um contexto crucial para a discussão.
João Tiago Carapau, Diretor Geral Corporativo da SIMAB e membro da WUWM, reiterou o papel vital dos mercados grossistas na segurança alimentar global e dos mercados retalhistas na segurança alimentar local.
Drossa Kome, diretor do gabinete de serviços económicos da Embaixada da Costa do Marfim em Paris, sublinhou o papel essencial do desenvolvimento de mercados grossistas no seu país para facilitar a venda de produtos agrícolas pós-colheita e colmatar o fosso entre agricultores e consumidores.
O Secretariado da WUWM e a SIMAB tiveram o privilégio de discutir a importância dos mercados grossistas com a Ministra Delegada para as Pequenas e Médias Empresas, Comércio, Artesanato e Turismo de França, Olivia Gregoire.
