O MARB opera privilegiadamente para os territórios mais a norte do País e mesmo para a vizinha Galiza, em Espanha.
Se na sua origem, em 2002, este Mercado Abastecedor privilegiou objetivos de modernização da estrutura comercial grossista, articulação desta com a logística e distribuição, e facilitação do escoamento e orientação da produção agroalimentar regional, o MARB acrescenta-lhe hoje, estrategicamente, novas áreas de apoio aos operadores, assumindo-se um verdadeiro centro de negócios, capacitação e prestação de serviços multissectoriais.