A SIMAB esteve presente no workshop técnico ‘Promoção dos Mercados Locais e do Procurement Público na Melhoria de uma Alimentação Saudável Global’, promovido pela FAO, GAIN e RIKOLTO, que decorreu de 24 a 26 de junho na sede da FAO, em Roma.
Este workshop técnico teve como objetivo proporcionar uma plataforma para peritos técnicos, profissionais de desenvolvimento e atores de mercado e aquisição pública de alimentos:
– Explorar como os mercados locais e tradicionais de alimentos e os programas de aquisição pública de alimentos podem oferecer oportunidades de expansão para pequenos atores da cadeia de abastecimento e PME’s fornecendo alimentos nutritivos; e
– Discutir se e como os mercados locais e tradicionais de alimentos e programas de aquisição pública de alimentos podem influenciar outras dimensões dos ambientes alimentares, como a acessibilidade, a atratividade e a conveniência de alimentos nutritivos.
