No dia 4 de dezembro, a SIMAB/MARL participou numa sessão no âmbito da rede FoodLink – Estratégia para a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa (AML), organizada pela NOVA Medical School (NMS).
Esta visita foi uma oportunidade para conhecer as atividades desenvolvidas pela NMS e reforçar o seu compromisso com a Transição Alimentar na AML. O evento incluiu um workshop prático, ‘Do Prado ao Prato’, no inovador Kitchen Lab, destacando o impacto da NMS na extensão à comunidade e o seu papel no desenvolvimento de sistemas alimentares sustentáveis.
Desde 2021, a SIMAB/MARL tem sido um membro ativo da rede FoodLink, co-liderando o pilar de Transformação, Comercialização e Distribuição. Esta rede promove o planeamento e a gestão de sistemas alimentares sustentáveis, com enfoque em melhorias nos setores de produção, distribuição e logística na AML.
Saiba mais sobre o evento e a participação da SIMAB/MARL aqui – https://www.nms.unl.pt/pt-pt/faculdade/noticias-e-eventos/noticias/detalhe/newsid/15000
